Fire and Ice,by Robert Frost

Some say the world will end in fire,
Some say in ice.
From what I’ve tasted of desire
I hold with those who favor fire.
But if it had to perish twice,
I think I know enough of hate
To say that for destruction ice
Is also great
And would suffice.

duminică, 12 februarie 2012

Biscuiti de casa (reteta bunicii)


Ingrediente:
-250 g de iaurt(o cana)
-375 g untura sau margarina topita(o cana si jumatate)
-250 g zahar
-esenta de vanilie sau rom
-3 oua
-4 lingurite de amoniac stins in otet
-sare
-faina

Mod de preparare:
Untura se topeste si se freaca bine cu zaharul.Peste untura se adauga ouale batute,iaurtul,bicarbonatul stins in otet,sarea si esenta.Se adauga treptat faina pana se face un aluat mai tare care se lasa la rece 3-4 ore.


Scoatem aluatul de la rece si-l trecem prin dispozitivul pentru biscuiti de la masina de tocat si-l asezam in tava.


Biscuiti formati se baga in cuptorul preancalzit la 180 de grade timp de 25-30 minute.Timpul de coacere variaza in functie de cuptor dar ne putem da seama dupa culoare cand sunt gata.


Asa arata cand sunt gata.

 Pofta buna!

5 comentarii:

  1. sunt super buni . incercatii cu incredere .

    RăspundețiȘtergere
  2. O sa incerc si eu aceasta reteta si voi reveni cu o parere :)

    RăspundețiȘtergere
  3. chiar akum ma apuc sa fac am mai mancat si sunt super buni dar de facut nam mai fc sper sami iasa

    RăspundețiȘtergere
  4. Reteta bunicii mele:
    - 7 oua
    - 1 cana iaurt
    - 1 cana ulei
    - 2 cani zahar
    - 5 lingurite de amoniac (stins otet)
    - 1 lingurita de bicarbonat de sodiu
    - faina
    - coaja ras de la o lamaie

    RăspundețiȘtergere