Fire and Ice,by Robert Frost

Some say the world will end in fire,
Some say in ice.
From what I’ve tasted of desire
I hold with those who favor fire.
But if it had to perish twice,
I think I know enough of hate
To say that for destruction ice
Is also great
And would suffice.

vineri, 15 aprilie 2011

Mere coapte cu nuci si inghetata

Ingrediente:
-9 mere
-300g de nuca
-150g zahar
-30g de unt
-scortisoara
-inghetata de vanilie

Mod de preparare:
 Nuca se prejeste la foc mic pe aragaz intr-o tigaie de teflon.Cand este gata o dam deoparte sa se raceasca putin.In timpul acesta pregatim merele:le spalam,le soatem cotorul si le punem in tava pe hartie de copt.




Amestecam zaharul cu scortisoara si nucile,iar cu amestecul facut umplem merele.Untul se taie in 9 bucatele si se pune peste umplutura. 




Tava o acoperim cu folie de aluminiu si o lasam la cuptor la foc potrivit (170grade) timp de o ora.
Dupa o ora scoatem folia de aluminiu si mai lasa 2 min merele in cuptor,timp in care acestea prind culoarea aramie.
Se servesc calde cu inghetata de vanilie.



Pofta mare!

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu