Salata Boeuf

Ingrediente:
-1 kg de cartofi
- 1 piept de pui (orice fel de carne va place)
- 300 g morcovi
- 200 g pastarnac
- 400 g castraveti murati
- 100 g mazare fiarta
- 1 lingura de mustar
- sare
- piper
Mode de preparare:
Se fierbe pietul de pui in apa cu sare.Cand carnea s-a fierto punem la racit ptr a o putea toca marunt.Cartofii se spala bine cu buretele si se fierb in coaja in apa cu sare.Cand s-au fiert se decojesc si se toaca marunt.Celelalte legume se fierb la fel in apa cu sare dupa care se toaca marunt cubulete.

Urmeaza maioneza........
eu am facut-o din 5 galbenusuri si vreo 750 ml ulei,sare,lamaie.

Apoi  amestecam  toate ingredientele si le asezam pe platou sau in bol dupa preferinte......

...si ornam.Eu am facut o floare "zambitoare"

Asta-i tot.......... si pe cuvant ca-i buna!